맑은 미역국
4인분재료
- 미역
- 멸치액젓
- 다진마늘
- 국간장
- 소금
조리 방법
1. 미역 10g을 불린다. 2. 냄비에 물 1.5L, 미역, 국간장 1T, 간 마늘 1T, 멸치액젓 2T, 맛소금 1/3T 넣고 강불에 끓인다. 3. 국이 팔팔 끓으면 약 2~3분 정도 더 끓인 후 불을 끄고 완성한다.
1. 미역 10g을 불린다. 2. 냄비에 물 1.5L, 미역, 국간장 1T, 간 마늘 1T, 멸치액젓 2T, 맛소금 1/3T 넣고 강불에 끓인다. 3. 국이 팔팔 끓으면 약 2~3분 정도 더 끓인 후 불을 끄고 완성한다.