된장찌개
4인분재료
- 된장
- 고추장
- 양파
- 버섯
- 다진마늘
조리 방법
1. 쌀뜨물을 끓인다. 2. 멸치나 국시장국이 있으면 2T 넣어준다. (없으면 생략) 3. 적당량의 양파를 넣어 비린내를 잡아준다. 4. 된장 2T, 고추장 1/2T를 넣어 잘 풀어준다. 5. 다진마늘 1/2T, 애호박, 버섯(종류 상관 없음)을 넣는다. 6. 간을 보고 마무리로 기호에 맞게 고춧가루를 뿌려준다.
1. 쌀뜨물을 끓인다. 2. 멸치나 국시장국이 있으면 2T 넣어준다. (없으면 생략) 3. 적당량의 양파를 넣어 비린내를 잡아준다. 4. 된장 2T, 고추장 1/2T를 넣어 잘 풀어준다. 5. 다진마늘 1/2T, 애호박, 버섯(종류 상관 없음)을 넣는다. 6. 간을 보고 마무리로 기호에 맞게 고춧가루를 뿌려준다.